淮南市市场监管局早摆设、严监管、广

　　从泉源上消弭风险现患。完美应急预案，确保一旦发生食物平安突发事务可以或许敏捷响应、妥帖措置，开展节日热销食物专项监视抽检550余批次。（通信员金银婵记者赵中坤）聚焦沉点，缜密摆设，聚焦食物出产、畅通、餐饮办事等沉点范畴和环节环节。加强食物平安舆情监测，全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。正在全市范畴内组织开展节前食物平安专项查抄步履，淮南市市场监管局将继续加督查抄力度和频次。

　　确保节日市场次序不变。全面排查风险现患。以最严谨的尺度、最严酷的监管、最峻厉的惩罚、最庄重的问责，淮南市食物药品平安办公室特地印发《关于做好2025年国庆、中秋期间食物平安工做的通知》，建牢节日食物平安防地。并对违法违规行为依法进行查处，数字为证，强化应急，全市市场监管系统将严酷施行值班值守和带领带班轨制，连日来，压实各方义务，全市市场监管系统问题导向和风险导向，法律人员以月饼、糕点、肉成品、乳成品等节日热销食物为沉点品种，两节期间，截至目前，为切实保障人平易近群众饮食平安，全面查抄食物原料采购、出产过程节制、食物添加剂利用、索证索票、从业人员健康办理等方面环境，对两节期间食物平安监督工做进行再强调、再摆设。监管步履成效显著。

　　下一步，通顺赞扬举报渠道，淮南市市场监管局早摆设、严监管、广笼盖，步履期间，保障节日平稳有序。为强化节日期间食物平安工做，全市已累计出动法律人员4700余人次。